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芝麻香油
●火锅蘸料首选【芝麻香油】(浓度:醇香级 ) 特制青花山水版,韵味面世。 芝味浸榨,丰盈满腔。 巧遇麻辣,活舌生香。 香度★★★★★ 醇度★★★★ 芝麻,被称为八谷之冠。味甘,性平...
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蜀香辣椒面
●【蜀香辣椒面】 麻度★★★★ 辣度★★★★★ 辛香★★★★★ 醇鲜★★★★★ 辣椒面,火锅盆景中的一盆小景。 鲜活食材在浓烈的汤料中浸烫后,趁热提起,沥干油汁,轻覆在满香的干碟...
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清妙香(香辣蘸酱)
●【香辣蘸酱】 在重庆主城里火锅香油蘸碟只放 适量芝麻香油、蒜泥、调味盐、味精而已,吃的是火锅的本味。而随着火锅的兴盛流行于全国各地,外地演变出再加葱、香菜末、花生、醋、耗油...
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