【火锅底料批发】上火了怎么办?这些食物一吃就好
2017-11-09 09:30:31
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“上火”是中医学专用名词，当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时，即是中医所说的“上火”。上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。那么“火”到底是什么呢？
>>心火
心火旺的症状主要表现分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
1、绿豆： 味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。
绿豆薏米粥
小玉厨房
2、荸荠： 味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。
糖桂花蒸荸荠
寓言7656
3、百合： 味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
田园百合
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>>肺火
中医认为，肺火一是直接受自然界火热之邪的侵袭而引起上火；二是体内阴阳在秋季发生转化，身体虚弱的老人阴阳容易失调，从而产生肺火。
秋季也是呼吸道疾病的高发期，经常进出公共场所和空调间，各种呼吸道疾病自然不期而遇。在中医上，这些都是肺火的诱因。肺火大的人常出现口鼻干燥、出气热的现象，很容易伤风，而且伤风后出现高热、咳嗽、痰黄稠而粘、舌红苔黄等症状。一些小孩睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧，喜吃冷饮，口唇发红，也是肺火旺的表现。
上了肺火后，一个最突出的特点就是咳嗽，而且声音洪亮。实火的人往往气喘，呼吸声很粗，吐痰又稠又黄；虚火的人痰比较少，但痰中可能带血丝，而且声音嘶哑，人也会越来越瘦且伴盗汗。中医认为，祛肺火要从饮食上调理，多吃一点属性偏凉的食物。
1、梨: 梨性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。
桂花雪梨汤
2、柿子： 鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。
番茄奶酪沙拉
安小厨520
3、冬瓜: 性凉，味甘淡，有清热消痰作用。《滇南本草》中曾说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽，治痰吼，气喘。”《本草再新》中还说：“解暑化热。”因此，尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽，咳痰黄稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘凉，能润肺化痰清热，也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。
冬瓜丸子汤
寓言7656
>>胃火
胃火旺也就是指胃受了邪热或过量食用煎炒燥热的食物，出现口渴、口苦、口臭、口干、口腔糜烂、牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等症状。胃火旺最主要还是在于调理，平时要多喝水、保证睡眠的质量和清淡的饮食，就可以很好地改善胃火旺的症状。
1、海带: 具有清热软坚的功效，胃火旺盛的人可以尝试着做一个凉拌海带丝或者海带汤，营养又美味。但注意海带不宜与茶、酸味的水果同食。
凉拌海带
家和万事兴顺顺顺
2、小米：《名医别录》和《本草纲目》中都有提到过小米具有降胃火、去脾胃中热的功效。胃热比较旺盛的人平时可以多喝一些小米粥，最好配上一些黄豆或豆制品，以弥补小米中赖氨酸的不足。
养胃小米粥
甜盐蜜语
3、豆腐：它含有的营养成分十分丰富。豆腐性寒，具有清胃生津的功效，容易生胃火的人平时可多食用些豆腐。
凉拌豆腐
小玉厨房
>>肝火
女性肝火旺的症状主要表现在脾气和面容方面，易发怒，注意力不集中，面色暗淡，甚至还会影响内分泌系统。月经紊乱，表现为经血量减少、经期延迟或者闭经，大便干结，口苦口渴，头疼眼涩、皮肤出油、起痘、睡眠质量不佳等，这都是由于肝火旺盛造成的。
1、芹菜: 性凉味甘辛，无毒;入肝，胆，心包经。具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。
凉拌芹菜花生米
羊羊厨房
2、苦瓜: 含有高成分的苦瓜碱，能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人（如暗疮、青春痘等），吃了可以清湿毒，而常有眼屎的人，吃了可以平肝息风，减少眼屎分泌。
苦瓜炒鸡蛋
味谷的厨房
3、菠菜:味甘辛、性凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾，具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。
凉拌菠菜
林妈爱美食
>>肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
杜仲猪腰汤