2天卖出20万杯！7分甜今年要靠“爆品”新开1000+店
2023-04-21 20:44:52
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在茶饮联名早已稀松平常的当下，羊羊羊角蜜为何能吸引消费者的目光？
2天卖出20万杯，羊羊羊角蜜火出圈
“懒羊羊居然偷偷接了奶茶代言，‘懒门’快冲！”
据了解，“羊羊羊角蜜”是7分甜和喜羊羊与灰太狼的联名新品。该系列共有两款产品，即羊羊羊角蜜生打椰和羊羊羊角蜜芝士多肉。
从产品名大概也能猜到，“羊羊羊角蜜”系列产品的主要特色是使用了“羊角蜜”这款独特的水果原料。
但在具体制作上，两款产品又各具特色。“羊羊羊角蜜生打椰”用现切羊角蜜，搭配生椰乳制成的冰沙，再加入马蹄爆爆珠和冻冻；而“羊羊羊角蜜芝士多肉”则采用乌龙茶底搭配羊角蜜打成的冰沙，加入马蹄爆爆珠，盖上芝士奶盖。
社交平台上，网友们对7分甜这两款新品给出了较高的评价。
如今，在抖音、小红书上搜索7分甜，显示的第一个关联词条就是“7分甜懒羊羊”，再往下十个词条中有三分之一都与本次联名相关。
茶饮联名千千万
羊羊羊角蜜为何能成为爆款？
品牌联名在新茶饮行业早已屡见不鲜，新茶饮品牌想通过联名获得热度，扩大客户群体的作用也越来越有限，但7分甜这次可谓是打了一场漂亮的“联名”仗。
7分甜这波IP联名为何能够出圈？
1、联名“羊村顶流”懒羊羊，引发情绪共鸣
要说近些年最火的动画角色，“羊村顶流”懒羊羊必然榜上有名，不仅是因为他可爱的外表，更重要的是他自由的生活态度。
而7分甜与懒羊羊的合作，就是一次IP价值内核与产品的“双向奔赴”。
从网友发帖来看，7分甜为本次联名准备了许多“惊喜”。纸袋、吸管套、贴纸、摇摇乐、玻璃杯……无处不凸显IP形象。7分甜还在上海打造了线下主题门店，从内到外都充满了可爱的“羊羊”形象。
通过产品、周边、主题门店的打造，7分甜将懒羊羊代表的“纯真美好、快乐、自由自在”等精神体现得淋漓尽致。
“我没有偷懒，我只是在补充能量”“7分甜是懂联名的，懒羊羊就是世界上另一个我”……7分甜这次联名无疑击中了当下年轻人追求自由，渴望放松的心理需求。
2、大胆选用小众水果羊角蜜，好喝又营养
品牌联名光靠贩卖IP是不够的，想要真正发挥出效应，还是要建立在产品创新和好喝的基础上。
像羊羊羊角蜜系列产品，大胆使用了羊角蜜这款小众水果。而在整个新茶饮领域，大部分品牌对用羊角蜜做饮品还比较陌生。
事实上，与普通甜瓜相比，羊角蜜有皮薄肉厚、清脆可口、糖分高等特点。此外，羊角蜜营养价值也特别丰富，含有大量维生素和蛋白质。
可以说，羊角蜜是集口感和营养价值于一体的水果。而7分甜的羊羊羊角蜜选择了口感最佳的头茬羊角蜜，大颗粒现切的羊角蜜果肉，无疑给消费者带来更高价值感。
3、制造话题、产品造势，全方位触达消费者
如今，随着不同社交平台的分化，单一渠道营销已经很难全方位抓住顾客。对品牌而言，全方位触达消费者愈发重要。
据了解，在羊羊羊角蜜上新前，7分甜就在抖音、小红书等多个平台发布消息，并带上#7分甜羊来了#等话题，为产品提前造势。
产品上线后，7分甜又在多个平台制造相关话题，通过周边礼盒抽奖等活动吸引用户参与互动，持续推高产品热度。
7分甜还在小程序增加新品推荐页面，并将导航图标统一换成喜羊羊与灰太狼联名IP形象。让用户能通过首页图文信息，快速链接到商品详情页，刺激下单。
爆款背后
7分甜还将新增“千店”发力空白市场
实际上，除了此次上新的羊羊羊角蜜，7分甜还成功打造了不少爆品，像今年2月份上新的牛油果系列，抖音预售两天破10万杯，正式上新第一天，销售额就突破百万，多家门店断货；3月份的桑葚系列，上市3天卖出40万杯，不少顾客排队也要买上一杯……
多款爆品成功打造的背后，是7分甜已形成的一套独特的爆款打造方法论。
据7分甜研发人员介绍，在多年的产品研发过程中，7分甜已形成了一套系统化的产品打造流程。7分甜认为，打造一款好的产品是一个系统化的大工程，市场洞察、产品规划、产品研发、供应链、营销、门店运营等各个环节，缺一不可。
这套爆款产品打造逻辑为7分甜的发展打下良好基础，也为其未来市场扩张带来信心。
红餐网从知情人处了解到，今年，7分甜将发力空白市场，预计将打开200个以上空白县（区）级市场，新增门店1000+，实现门店总数突破2000家。
围绕这一目标，7分甜也制定了一系列配套的措施。
据悉，为了帮助新开门店快速步入正轨，7分甜将在县级以上空白市场投入超3000万开店扶持资金，预计能帮助到600+门店。
另外，7分甜还开展了“千店计划”，从前期的选址分析、专业培训、开业辅导，到日常管理和营销策划，再到线上运营、数字化运营、高效供应链……将全方位帮助加盟商开好一家店。
“接下来，7分甜还会向西安、北京、武汉等更多城市拓展，为更多消费者提供好喝、健康的饮品。”7分甜品牌相关负责人如是说道。