餐厅营销活动策划9大要素，教你做一份完整的策划案【小龙坎火锅底料多少钱】
2019-10-28 20:27:13
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任何一场活动，在开始策划前都要先考虑到以下因素：
活动的目的／意义是什么？
活动从什么时间开始？
活动有几个阶段，每个阶段都做啥？
活动对象是谁？
活动的宣传渠道都有哪些？
活动都需要哪些人参与？
活动参与者个人分工是什么？
活动需要用到的物料／预算？
因此，一份完整的活动策划方案应包含以下几个版块：
1.活动的目的／意义
做活动方案前一定要想清楚，活动的目的是啥，是想通过活动引流？还是提升顾客的感知度？或者只是和顾客混合脸熟增加曝光度？这个目的必须要清晰，正所谓谋定而后动，你的目的清晰了，方案的价值才更容易突显。
2.活动的主题
活动围绕什么主题展开？比如中秋活动围绕团圆的主题，情人节活动围绕爱的主题，植树节活动围绕环保主题等。活动主题是对活动内容的统领式的概括。
3.活动时间／阶段
活动的时间。这个时间包括开始启动宣传的时间，开始预热的时间，活动正式开始的时间，结束的时间等。
如果活动要分几个阶段进行的话，还要写清楚每个阶段的时间，每个阶段的主题以及详细的时间安排等。
正常时间安排应该以天为单位。如果活动周期比较长，那么时间安排可以以周，甚至以月为单位（一般为年度活动）。
4.活动内容及时间安排
活动的具体内容有哪些。这一块是活动的主体部分。要分条分类讲清楚活动的步骤和流程。结合时间安排就可以用甘特图的形式做做一个活动流程安排。
5.活动人员分工及安排
结合上边活动内容和时间的流程图，对应到具体每个阶段，每个工作应该交由谁来做，对应到人，责任到人，更加方便活动的落地和执行。
6.活动的营销宣传安排
活动从什么时候开始宣传？用什么渠道宣传？
这里可以分为线上线下：
线上渠道，比如朋友圈，微信群，朋友圈广告，购买新媒体广告，抖音自媒体，微博微信，论坛发帖等。
线下渠道，比如宣传彩页，易拉宝，户外广告牌，小区广告牌，电梯广告，大v推荐，线下引流活动等。
渠道规划好，时间计划好，也做成一个流程表格，对应到每一块的内容，需要做的内容，以及每一块的负责人，责任落实到人。
7.活动需要的物料
物料包括活动宣传阶段的线上广告，线下广告和物料。活动过程中需要用到的场地，设备，工具道具。以及需要用到的奖品等。
8.活动预算
预算包括活动策划的费用，活动各个阶段的宣传费用，人员费用，物料费用，以及其他的费用支出等。
9.活动相关文案／话术
活动执行过程中需要用到的广告内容，传播阶段需要用到的宣传文案，相关的操作人员的话术等。