端午3天长假，线上店铺如何运营，保证单量不降反增？
2019-06-06 21:34:29
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马上就到端午节3天小长假了，你家店铺怎么运营，保证单量不降反增？
此前，五一小长假期间，饿了么公布数据显示：多地高校订单同比增长高于城市平均订单增幅。仅5月1日当天，石家庄高校群体五一外卖订单增幅，相比城市平均增幅高出42.3%；
福州大学单日外卖订单量近2.5万单，到线下消费3.8万单，年轻人五一到店消费订单增幅，相比整个城市整体增幅高出45%。北京地区95后线下订单同比增幅，高于城市平均增幅34.4%。
3天小长假，高校、95后消费人群消费力上涨，成为拉动外卖消费的主力军，侧面说明“懒人经济”在高校的盛行，那么端午3天小长假会不会也呈现这样的趋势呢？
观察后台，端午节各种运营方案已出，节日主题、菜单优化、营销活动等功能早已铺满页面，各项功能又多又杂，一时之间，反倒无从下手。
外卖君梳理了外卖商家的问题，并采访了部分商家进行解答（以下为外卖君采访整理）：
Q：3天假期，我想休息，该怎么保证节后店铺排名正常？
答:平台上有歇业保护设置，店铺可在后台设置该项功能，保持店铺排名。
要想提升自然排名，是长期的工作，其中很重要的就是提升交易额、好评度、转化率、活动力度，另外要做好好评引导，降低非异率等。
Q：怎样利用3天假期，快速提升订单？
答：假期可能遇到运力、配送延迟问题。因此可提供到店自取功能，适当给予优惠，鼓励到店自取，增加订单；此外，还可设置各种“有奖参与”活动，积极提高店铺单量。
同时微调满减梯度。适当做些低价菜，以折扣方式做中端价格的菜品，或者以满减的活动方式做一个高价位的产品；重组套餐，加入高端食材或者饮品，增加产品的利润。
Q： 假期期间订单量减少怎么办？
答：利用线上竞价推广，建议在200——300元的预算推广费用。
小长假，不排除部分人群选择“宅在家”，此时，应当注意搜索流量的获取。
推广的目的在于获取流量，因此，平台活动的流量也不可忽视，美团外卖、饿了么的流量，很大一部分来自平台官方活动和自营销活动，商家与平台的业务关联越大，越能享受支持，在平台上越能获取其他流量。
Q：有哪些简单的营销活动可以设置？
答：许多店铺在节日上更注重“人情味”营销心理。比如，下单即可获得一些小礼品，或者下次点单可得一份“霸王餐”；消费者收藏下单时，与客服沟通后会给餐品加料，一个鸡蛋或者一个香肠。
Q：节后开业应该注意哪些问题？
提示：节后第一天开业，首要的是获取流量。可利用竞价推广等付费方式获得短期流量排名，增加店铺流量；时间上以上午10点之前为宜。