餐饮加盟加盟=躺赚,餐饮本身就是一个勤行,无论你是加盟还是不加盟【四川老火锅底料批发】
2018-10-30 15:21:25
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哪两件事呢?
1,去一家餐饮店打工1个月。
2,选一个品牌去加盟。
这个第一点,我就不多说了。因为去餐饮店打工其实就是为了多知道和了解一些行业的实际情况,给你一些接地气的经验和项目评估机会。
那么第二点又是什么原因呢?我为什么要建议你去加盟一个品牌呢?
说到这个,其实我还是要算账给你看。
首先你要做餐饮,需要设计一个品牌。
那么在上海设计一个品牌比较便宜的价钱大概也要3万。
其次是产品研发。对于没有经验没有团队的人来说,产品开发和定产品方向其实是非常的重要。一旦定错了方向,基本就是死路一条。外加产品开发时候的食材选择、成本控制、供应商选择等都是一个个不太容易的课题,往往一圈走下来,顺利地也至少要划掉几万块钱,就算2万吧。
接下来还有设备采购。你不懂这个行业的话,至少被坑个大几千小几万很正常,好我们算1万。
装修。也是至少要被坑小几万,好,我们算3万。
餐饮加盟,建议你先做好这两件事
接下来还有一些列的采买开销,类似于:桌椅、平面设计、招聘、培训。也都不少坑!
就算你没被坑,但是你的时间成本和精力还是搭进去了。
自己干的话,算个总账就是:设计3万+产品开发2万+设备1万+装修3万=9万。外加你折腾的时间成本。
那么现在一般的小餐饮加盟普遍都是多少钱呢?
普遍都是在2-3万之间。
这样来看,选择加盟(2-3万)不光比自己创造一个品牌(前面算的是9万)省了钱,你还省了心。
所以这个买卖不吃亏。
餐饮,和你进入的方式没有关系。
什么意思?
就是:餐饮本身就是一个勤行,无论你是加盟还是不加盟,如果没有一个吃苦耐劳的精神,你加不加盟都没有用!
我也知道有很多品牌的加盟店,其实活得都很好!
所以活得好不好,和你是否是加盟店有点关系。
但是主要原因还是你自己。
如果从一开始就被洗脑到最后“躺赚”思维的形成,那就是你自己的问题了。
给你3句话,或许对你干餐饮有些帮助:
1,餐饮是个勤行。
2,餐饮没有捷径。
3,餐饮没有奇迹。
加盟或不加盟都不重要,重要的是成功!
我一直坚信,如果加盟店没做好,那么直营店你也很难做好。
为啥呢?
因为很多人在选择加盟的时候没有搞清楚很多事情。
什么事情?
加盟展上的很多都是“话术”。
什么是“话术”?
“说你爱听的话给你听”,这就是话术。
这些人看了太多的加盟资料,听了太多“6个月回本”的话术,已经被深深的洗脑了。
一旦被深深的洗脑,就会产生一些个幻觉:
餐饮加盟,建议你先做好这两件事
加盟=躺赚
但是实话告诉你,大兄弟,没这个好事。
因为有,也轮不到你。
你想这么好的事情人家干嘛还告诉你?
还说给你听?
还不早就自己去干了!
有一次参加加盟展,我就问一个大哥说:“大哥这么好的买卖,我借给你30万,你半年后把钱还给我,我也不要你利息。
店里的一切我也不要了,全部送给你,你看可以不可以?
大哥就给了我一个字:滚!
这个不是我要表达的主题。
其实我想说的是,当下你想做餐饮,有两条路我一定建议你去做。
因为这2件事情可以降低和减少你进入餐饮行业的风险和成本。