花样香酥野鲫鱼出炉
2018-04-08 12:03:02
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花样:香酥野鲫鱼出炉
食材明细
主料
野鲫鱼
600克辅料
盐
一茶匙
料酒
两茶匙
姜
一块
葱
五根
胡椒粉
半茶匙
五香辣椒粉
两茶匙
生粉
50克
香酥野鲫鱼的做法步骤
1野鲫鱼洗净备用。
2背部划上几刀。
3加入葱姜,料酒,胡椒粉,盐,拌匀腌制十五分钟。
4加入生粉拌匀。
5起油锅倒入适量的油烧至七成热,下鲫鱼炸制金黄。
6捞出的鱼再复炸一分钟即可。
7撒上五香辣椒粉即可。
8成品。