正月十五闹元宵：南汤圆 VS 北元宵
2018-03-02 11:55:21
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小编在此祝大家元宵节快乐:南汤圆VS北元宵
元宵节，又称上元节、灯节，是春节之后的第一个重要节日，传统习俗有出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个团圆的节日，家人们也会准备丰盛的饭菜共同庆祝。
每当到了正月十五元宵节，一般都有南吃汤圆北吃元宵的习俗。汤圆和元宵并非一物，它们在制作工艺、口感、吃法上都有差异。从地理上来说，元宵更多的出现在北方，而汤圆更多的出现在南方。从制作上来说，元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。口味上汤圆的馅甜、咸、荤、素都有，而元宵馅多为豆沙、芝麻、山楂等种类。
四喜汤圆
果蔬汤圆
酒酿水果汤圆
黑芝麻汤圆
玫瑰蜂蜜汤圆
水晶紫薯汤圆
玫瑰红糖汤圆
桂花蜜黑芝麻汤圆
自制紫薯元宵
【南京】赤豆小元宵
炸元宵
自制滚元宵
元宵枸杞银耳羹
红豆元宵羹
桂花酒酿小元宵
黄金水果元宵
滋味咸汤圆，是你的爱吗？
吃惯了甜味汤圆和元宵的亲们有吃过咸味汤圆的吗？今年不如试试看，给家人包些咸味的汤圆吧！粘糯包裹着柔韧，搭配咸香可口的汤汁，如此清新热乎的汤圆下肚，这个年才算是画上了完美的句号呢！
家味-奶奶汤圆
南瓜鲜肉汤圆
滋味咸汤圆汤
香菇肉馅版咸汤圆
滋味咸汤圆汤
紫菜虾皮鲜肉汤圆
鲜肉汤圆
鲜肉大汤圆
创意汤圆，吃出花样
虽然每年到这个时候都会吃汤圆、吃元宵，但是你还想那么一成不变的吃下去么？汤圆界也玩起混搭，有小清新的各类创意汤圆，也有根据个人口味创新的重口味汤圆，今天小编就为大家盘点一下这些创意的汤圆，看大家如何吃出花样！
【东北】小动物汤圆
小猪猪红豆沙汤圆
红金鱼汤圆
繁花似锦汤圆
棒棒糖南瓜汤圆
南瓜汤圆
心心相印汤圆
小熊汤圆
色子汤圆
猫爪汤圆
花式汤圆
黑芝麻龙猫汤圆
天仓鼠黑芝麻汤圆
【东北】年年有鱼汤圆
【广东】趣味青蛙汤圆
猫爪汤圆
阖家团圆，必备大菜
在老百姓心里，过完元宵节才算是过完年。这样阖家团圆的节日里自然少不了一桌丰盛的大餐啦！趁着过年胖起来的肉还没有减掉，抓紧机会再胡吃海喝一顿，肥肉都攒到一块儿减吧！再说了，不吃饱哪有力气减肥呢～
【天津】腰果鸡丁
孜然烤鲫鱼
彩椒烧牛肉
雨花石水晶冻
雪花蒜香基围虾
软口锅包肉
糖醋排骨
剁椒蒸扇贝
金银蒜烤生蚝
白灼秋葵
豉香小炒肉
【天津】干烧黄花鱼
【山东】红烧排骨
酱肘子
【上海】红烧羊肉
【上海】红烧猪蹄
【北京】砂锅腊肉
三鲜元宝饺子
爆炒猪肝
清蒸螃蟹
正月十五闹花灯
元宵节俗称又叫“灯节”，元宵张灯是我国人民的传统习俗。元宵之夜，城里乡间，到处张灯结彩，观花灯，猜灯谜，很是热闹。我们的美食家们也要露一手，各式美食花灯闹起来～
灯笼茄子
【河北】宫灯虾球
【东北】元宝灯笼饺子
红灯笼豆沙面包