喜新厌旧，对于餐饮也例外，保持新鲜感才是吸客王道【火锅底料桶装批发】
2018-02-13 20:37:26
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“保持新鲜感才是吸客王道”经营，随时掌握开火锅店需要找那种火锅底料桶装批发以及火锅底料桶装批发价格价格是怎么样的?在火锅底料批发网可以看到？重庆火锅底料批发网也可以，开店需要选择正宗重庆火锅底料批发，大家最在乎的是重庆火锅底料哪个好，重庆火锅底料排名，这个不好说因为好的底料重庆实在太多了，下面让我们开始学习吧！
喜新厌旧，对于餐饮也例外，保持新鲜感才是吸客王道
当下，消费者选择就餐已经不是之前满足简单好吃不贵的诉求了，如何提升客流？
不仅要注意菜品特色、口感，而且在附件服务、互动体验、环境优雅、新奇科技等方面要更胜一筹。尤其对于Z一代的年轻人来说，“新鲜感”才是最重要的记忆点。你可能吃过无数的餐馆，真正杀出重围被记住的也只有那几家有特色的。所以整个餐饮正在绞尽脑汁的制造“新鲜感”。
怎么才能随时“新鲜”呢？一块会动的墙教你4个绝招：
一、吸引新客，留住老客秘诀
——“一面会动的墙，就足够吸引”
新鲜感，就是吸引新客留住老客的重要因素。
再有创意的店内装潢，看一段时间后也会觉得平淡无奇，时常翻新成本又似乎太高。
如何保持顾客的新鲜感成为餐馆的一大难题。
《村外有星光》实地拍摄场景
作为一家有美好情怀的包子铺，村外有星光这面会动的墙，不仅直观的传递了情感，而且还可以根据不同需求秒变不同的样式，像换手机壁纸一样更换店内软装。变换的墙面主题不仅可以给食客持续带来新鲜感，一些有意思的主题创作更有可能带来意想不到的广告效果。
一眼万年的视觉吸引力
自带令人驻足、凝视、拍摄、转发的传播效应
二、空间体验，说变就变
——“一面会变的墙，怎么都看不腻”
拥有一面随时可以变换的墙面是种怎样的体验？
腾讯自行DIY的动态墙面，省去了大量设计成本与时间，只需几步简单编辑操作，就能随时随地体验不一样的空间。
简易的模块式DIY操作，店员都可以完成。
腾讯开的咖啡厅实地手机拍摄场景
吉祥物企鹅各种穿搭场景的任意切换，设计时尚感满分，突破了对已有形象的想象，预留了空间未来的使用弹性。让风格切换变得如此容易操作，促进消费行为的高效变现。时代更迭加速，不会有过时的装饰。能够实现秒变风格的动态软装，能够从容应对消费环境的各种需求变化。把传统软装饰不可能实现的场景变成了现实，让能想到的地方变成意想不到。
零基础重构空间体验
上千种素材自由DIY，无需专业设计
三、调控营销节点，提升品牌形象
——“一面会动的墙，新推菜品足够吸引”
对于像乡村基这样的大型连锁餐饮店而言，这也是提升品牌形象的好机会。
杰夫与友J1动态软装为乡村基定制的动态墙壁软装，完美展示了这个优点。
《乡村基》定制的动态设计
《乡村基》实地手机拍摄场景
通过线上操作，可以一键同时改变几百家连锁店内的物料。不仅节省了大量的物料和人力成本，这种直观有趣的展现新菜品的方式更加吸引眼球。并且还能在各种营销节点，以最快的速度更换店内主题装饰，保证所有营销区域步调一致，大幅度的提高了性价比。加强品牌形象在消费者中的认知，进一步提升消费者对于品牌的信任感。
一键管理百店宣传物料
随时抓取促销热点，省时省钱
四、弹幕互动，增强用餐体验
——“会动的菜单，点餐的时候足够吸引”
墙上不仅能点单，还能刷弹幕？
将动态菜单都投影在店内的墙壁上，店长可以通过手机直接在墙编辑菜单。
更炫酷的是，顾客还可以通过手机在墙上发送弹幕，边吃边评论：
“为这盘牛肉疯狂打call“
“尖椒鸡下次多放辣椒“
“前面多放辣椒的+1“
“大厨别听前面说的，我觉得味道刚好”
一面墙把普通的用餐过程变成一个互动环节。
整个餐厅甚至变成了一个封闭的社交平台，顾客可以在弹幕上相互评论、推荐、闲聊
《乡村基》实地手机拍摄场景
弹幕互动效果
在餐饮这样相对密闭，人群密集的地方，空间的利用却趋于传统。
这面动态软装墙，通过弹幕将顾客与餐厅，顾客与顾客联系起来，天然就是一个社交平台。
与其想尽办法去吸引顾客，不如像线上社交平台，如B站、微博、微信等，只要提供一个平台，食客自己就能创造内容，玩出花儿来。
如此新颖的用餐体验已经在朋友圈引发一轮刷屏。
同时餐厅也能通过弹幕得到顾客对于菜品和服务的实时反馈，弹幕上相互推荐也能让餐厅的上新、折扣信息得到迅速有效的推广，相当于一块免费的广告墙。
顾客与餐厅，顾客与顾客亲密互动
客流动态随时了如指掌
科技，带来生产力革新
偶尔变换不仅可以给食客持续带来新鲜感，像换手机壁纸一样更换店内软装，一些有意思的主题创作更有可能带来意想不到的广告效果。
在这个娱乐至上的时代，“新鲜“、“有趣”才是传统餐饮的蹊径。
这个时代，永远不变的就是改变。