下饭菜肉沫豆角做法步骤【成都火锅底料批发市场】
2018-01-20 12:42:45
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学习"肉沫豆角"的做法,最主要是做火锅生意需要找到靠谱的重庆火锅底料供应商和重庆火锅底料工厂,那重庆哪里批发火锅底料呢,重庆火锅袋装底料批发又在哪里,底料代工找重庆火锅底料加工厂。下面就让我们开始学习怎么做这道菜。
简单易上手 超级下饭
用料
豆角 500克
猪肉碎 200克
小米椒 5克(不吃辣可不放)
大葱 大蒜 适量
生抽 1勺
糖 1勺
老抽 适量
淀粉 1勺
料酒 1勺
盐 适量
植物油 适量
肉沫豆角下饭菜的做法
1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤1
豆角切成丁
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤2
葱 蒜 小米椒 切成丁
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤3
锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤4
然后乘出备用
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤5
锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤6
把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤7
豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤8
肉沫豆角下饭菜的做法 步骤9
小贴士
把豆角放入锅里翻炒时 边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。